Apple pie - jablečný koláč

Name: Apple pie - jablečný koláč
Ingredients: NÁPLŇ : jablka - nastrouhaná nebo na kostičky,sekané ořechy,skořice,vanilkový cukr,1 balení,strouhaného tvarohu - nemusí být,1 ks vejce - na potření TĚSTO : 6 dkg másla,250 g hladké mouky,6 lžic mléka,1 ks vejce ,7 dkg cukru,1/2 balení prášku do pečiva

11. 4. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

NÁPLŇ : jablka - nastrouhaná nebo na kostičky,sekané ořechy,skořice,vanilkový cukr,1 balení,strouhaného tvarohu - nemusí být,1 ks vejce - na potření TĚSTO : 6 dkg másla,250 g hladké mouky,6 lžic mléka,1 ks vejce ,7 dkg cukru,1/2 balení prášku do pečiva

Postup přípravy

•Přísady na těsto smíchejte a vypracujte vláčné těsto. Rozdělte na poloviny. Formu na koláč si vymažte, polovinu těsta rozválejte na větší průměr formy a formu jím vyložte tak, aby těsto lehce přesahovalo okraje. Okraj těsta pomažte vajíčkem. Dno propíchejte vidličkou.
•Přísady na náplň smíchejte a vložte dovnitř koláče tak, aby množství odpovídalo objemu formy, tj. aby byl horní okraj formy zarovnaný až po vrch.
•Rozválejte druhou polovinu těsta na průměr formy a zakryjte koláč. Okraje slepte, vrchní vrstvu propíchejte vidličkou nebo na pár místech prořízněte, pomažte rozšlehaným vejcem a pečte cca 30 min při 180 ˚C, dokud těsto není růžové.

nahlásit

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

ajkammm 2. 3. 2012, 15:00

nahlásit

matitka1 28. 10. 2011, 19:58

Mňam mňam, díky za inspiraci i recept, á jsem dovnitř místo tvarohu dala trochu vanila pudinku-jen prášek aby vpil šťávu z jablek a udělalo to takovou zvláštní výbornou náplň |:o)